Para majar y sacar toda la esencia de las hierbas aromáticas. Nada como los
morteros de marmol.
Nuestro Mortero de marmol entendemos que es el mejor, ya que está fabricado artesanalmente en una sola pieza de mármol de Macael.
Por eso es el elegido por cocineros tan reputados como Karlos Arguiñano.
Sus paredes interiores sin pulimentar, consiguen extraer toda el aroma de los productos. El mortero de marmol Macael resulta amplio para trabajar y con buena profundidad para que no se salga nada.
Las cuatro asas del mortero aportan un estupendo agarre mientras lo utilizas. Además, una de las asas tiene una pequeña incisión para poder verter sobre ella el aceite y que este se incorpore homogéneamente
