Plato De Pizza, Emile Henry

El plato para pizza de Emile Henrry denominado “Pizza Stone” es completamente plano con dos asas para hacer todo tipo de pizzas.
Hacer pizzas caseras es ahora mucho más sencillo ya que sólo utilizarás un utensilio para cocer, cortar y servir tus pizzas.
Por su forma resulta excelente para pizza. El plato de cerámica para pizza es ideal porque podrás introducirlo al horno, precalentarlo y luego poner sobre la masa de pizza o calentar las pizzas pre-cocinadas.
Sus propiedades de cocción permiten obtener una masa crujiente y, una vez en la mesa, el plato mantendrá la pizza caliente durante largo tiempo.
Resistente a las altas temperaturas, esta placa permite cocer la pizza en el horno o en la barbacoa.
También te servirá como bandeja de tarta .
Gracias a las cualidades (Céradon®) de la cerámica Emile Henry podrás cortar directamente sobre su superficie sin que se estropee.
El plato para pizza de Emile Henry también resulta de muy fácil limpieza gracias a su vitrificado extra liso.
Podrás hacer todas tus recetas de pizzas caseras, experimentar con las diferentes masas de pizza y utilizar como desees los ingredientes de pizzas