Para poder cortar con total eficacia, estas
tablas de corte están realizadas en gruesa
madera de haya, que se caracteriza por su textura uniforme y su grano fino, lo que le confiere dureza y resistencia a los cortes, pero a la vez es delicada protegiendo al máximo el filo de tus cuchillos más preciados.
La madera esta dispuesta a modo de ¨testa¨, es decir en pequeños tacos cortados transversalmente.
Nuestras tablas de corte han superado estrictos requisitos, necesarios para obtener el Registro General Sanitario de Industrias Alimenticias, por lo que son declaradas aptas para su uso alimentario
