Afilador Mino Sharp (220-BR)

El afilador cerámico universal Mino Sharp está recomendado por los cuchillos Global y es una de esas pequeñas herramientas que nos encanta tener a mano a los que cocinamos, porque mantiene el filo de nuestras mejores piezas siempre a punto.Ocupa muy poco, es muy seguro, limpio y sencillo de usar. Basta con poner un poco de agua para lavar las piedras y refrigerar el filo, que se calentará con la fricción del afilado. Luego lo sujetamos con una mano y con la otra se pasa el cuchillo por su piedra blanca (más basta) unas cuantas veces, y más tarde otras pasadas por la piedra pulimentadora rosa y…¡Ya está! Tus cuchillos vuelven a tener la precisión con la que te gusta utilizarlos